События

12.12.2025

Съемочная группа телеканала «Россия 1» посетила «Ханой-Москва»

Вчера съемочная группа общероссийского федерального телеканала «Россия 1» посетила «Ханой-Москва» с целью снять сюжет об экзотических грибах эноки, шиитаки и эринги. Журналисты пообщались с владельцами магазина «Дракон» и главным шеф-поваром кафе «Net Hue», задав интересующие вопросы.

1. Приготовление грибов эноки, эринги, шиитаке: так как грибы отличаются по вкусу и текстуре, имеет ли значение, какие блюда из них готовить и с чем сочетать каждый вид? Какие годятся для бульонов, какие для гарнира, какие хороши в салате? С чем сочетаются, а с чем

нет? -подробно разобрать по каждому виду гриба.

2. Как адаптировать эти грибы в рацион российского человека, в

какие традиционные блюда можно добавлять?

3. Как правильно выбирать и хранить эти грибы?

Подробности этой встречи сможем лицезреть в середине декабря.

photo_2025-12-11_15-27-22.jpg photo_2025-12-11_15-22-06.jpg

photo_2025-12-11_15-24-07.jpg photo_2025-12-11_15-24-55.jpg photo_2025-12-11_15-25-01.jpg

photo_2025-12-11_15-25-09.jpg photo_2025-12-11_15-25-30.jpg


Контактная информация для связи с нами по вопросами аренды

Наши контакты:

Остальные публикации

Акции и спецпредложения